Türk çaycılığında bir milat olarak kabul edilen organik üretim, Hemşin'de bu yıl faaliyete geçen Çaykur Organik Çay fabrika'sında gerçekleştirildi.

Hemşin'e uzun yıllar sonra bir çay fabrikası açan ve organik üretim için planlanmış olan tesiste ilk imalatı gerçekleştiren Çaykur, Türk çaycılığının geleceği için de önemli bir adımı atmış oldu.

İlk aşamada Hemşin ilçesindeki yaklaşık 200 üretici ile yapılan anlaşma sonucu organik çay üretimine geçiş yapıldı.

Bu üreticilerden bugüne kadar alınan yaklaşık 10 ton civarındaki yaş çaydan ise Hemşin Çay Fabrika'sında 2 ton civarında organik kuru çay imal edildi.

Rize Valisi Zekeriya Şarbak Hemşin Organik Çay Fabrikası'nda incelemelerde bulunarak fabrika müdürü Erdoğan Pınar'dan bilgi aldı.

Bu sezon yaklaşık 600 ton organik yaş çay işlenmesi planlanan fabrikanın 100 ton organik kuru çay imalatı gerçekleştirmesi bekleniyor.

Fabrikada organik üretimin yanında konvansiyonel çay da işleniyor. Zaman içerisinde fabrikada tamamen organik üretime geçiş yapılması planlanıyor.