Dünya üzerinde siyah, yeşil ve beyaz çayın haricinde yarı fermente çay üretimi de yapıldığını kaydeden Çaykur Genel Müdürü Ekrem Yüce, “Bu çayın özelliği; yarı fermente imalat olmasıdır. Bu çay, vitamin ve mineral değerleri oldukça yüksek ve insan sağlığı için bir hayli değerli, hoş kokulu bir ürün olacaktır. Bu çayımızı hem şifa hem de keyif verecek bir içecek olarak tüketicilerimizin beğenisine sunacağız. Gelecek yıl piyasaya arz edeceğiz.” dedi.