Ramazan ayında Rizeli iftarlarda balığı pek tercih etmiyor.

Bunda Ramazan ayında balık fiyatların yüksek olmasının da etkili olduğunu belirten Rizeli Balıkçı Ahmet Ayvaz, balık fiyatlarının 10 TL ile 30 TL arasında değiştiğini belirtti.

Av yasağının sürmesi nedeniyle balık fiyatlarının yüksek olduğunu kaydeden Ayvaz "Barbun ve mezgit bulmak çok zor. Tezgahlarda daha çok kültür balıkları mevcut. Ramazan'da satışların artacağını umuyorduk ancak Ramazan’da vatandaşımızın beyaz ete yönelmesi balığa ilgiyi azaltmış oldu’’ dedi.

Ayvaz, Ramazan ayının balığın az olduğu döneme rast geldiğini de vurgulayarak "Ramazan balığın yumurtlama döneminin en az olduğu döneme denk geldi. Dolayısıyla tezgahlarımız boş kaldı. Ağustos ayının sonuna kadar balık olacağını tahmin etmiyoruz. Artık Ramazan boyunca, günü birlik az miktardaki deniz balıklarının yan ısıra kültür balıkları olur. Zaten balık olsa da hava sıcaklığı nedeniyle vatandaş pek ilgi göstermiyor. Tabi buna fiyatların çok yüksek olması da eklenince balık satışları duruyor. Fiyatlarda yükseak. Zezgit ve Barbun'un fiyatı 20 TL ,Kültür balıkları ise 10 ila 17,5 TL arasında değişiyor. 30 TL ve üzeri olan balıklar da var" diye konuştu.