
RİZE'DE ÇAY 5'İNCİ SÜRGÜNÜ DE VERDİ!
Rize'de kış ortasında çay biçen vatandaşlar, "Kendi evimizde pişirip içeçeceğiz" dediler. İşte Rize'de 5. sürgün çayı toplayan üreticilerin açıklamaları:
Rize’de hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyrettiği bu günlerde çay bahçesindeki çaylar yeşermeye başladı.
Rize’nin Muradiye Beldesi’nde yaşayan Mustafa Kazdal ve ailesi kış ortasında bahçesinden topladığı taze çayları kendi imkanlarıyla kuru çay yapmak için çalışmaya koyuldu.
Kazdal yaptığı açıklamada “İklim şartları değiştiğinden dolayı sıcaklıklar fazla. Bu nedenle yeni sürgün çayımız erkenden geldi. Çay sezonunun açılacağı Mayıs ayına kadar bu çaylar durmayacağından dolayı mecburen çayımızı topladık. Çay fabrikalarının da kapalı olması dolayısıyla topladığımız çayları kendi imkanlarımızla kuru çay haline getirmeye çalışıyoruz. Hayat bu şekilde gariplikler içerisinde devam ediyor. Çayları zayi etmemek için bahçemizdeki bütün çayları topladık ve üretime hazır hale getirmeye çalışıyoruz” dedi.
Yöredeki bir başka üretici Mehmet Ali Mert ise “Şu anda Doğuda 3 metrelere varan kar bulunmakta, insanlar evlerinden dışarıya çıkamıyor Biz ise Rize’de çay topluyoruz. Büyük bir mevsimsel değişme yaşanıyor. Çayımız toplanmaya hazır duruma gelmiştir” şeklinde konuştu.
HABERE YORUM KAT