Rize’de artan ekmek maliyetlerini göz önünde bulunduran Fırıncılar Odası, 1 TL’ten satılan ekmek fiyatına zam yapmazken 300 gram olan ekmeğin gramajını 250 grama düşürdü.

Konuyla ilgili açıklama yapan Rize Fırıncılar Odası Başkanı Refik Kumbasar, artan ekmek maliyetlerinden dolayı gramaj düşürmek zorunda kaldıklarını belirterek şöyle konuştu: “Un ve maya fiyatlarının yanında, yakıt ve işçilik fiyatlarında da yaşanan artış ekmek maliyetlerini bir hayli yüksekti. Artan maliyetler ile satış fiyatını dengeleyebilmek için üyelerimiz ile birlikte gramaj düşürme kararı almak zorunda kaldık. Aldığımız bu kararla ilgili valilik ve belediyeden de gerekli yasal izinleri alarak kararımızı uygulamaya koyduk.”