Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın koordinatörlüğünde, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü (TÜGEM), Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü desteğiyle, 01–03 Mart 2011 tarihleri arasında Rize Ridos Thermal Hotel’de bir çalıştay düzenlenecek.

Su ürünleri üretiminin yoğun olarak yapıldığı illerin tarım il müdürlükleri, üniversiteler, kontrol ve sertifikasyon kurumları, su ürünleri yetiştiriciliği ile ilgili sivil toplum kuruluşları temsilcilerinden oluşan yaklaşık 60 kişinin katılımı ile gerçekleştirilecek çalıştayın açılış konuşmasını Bakanlık TÜGEM Genel Müdür Yardımcısı Bahattin Bozkurt yapacak.

Bu çalıştayın amacının, iyi tarım uygulamaları hakkındaki yönetmelik hükümleri doğrultusunda su ürünleri yetiştiriciliğinde iyi uygulama kriterlerinin belirlenmesi olduğunu ifade eden Bozkurt, “Dünya ve AB üyesi ülkelerde de GLOBALGAP Standartlarında yeni uygulanmaya başlanan ve ülkemizde iyi tarım uygulamalarında yaşanan gelişmeler tüketicilerin, çevreye dost, insan sağlığına duyarlı güvenilir gıda talepleri; tarımsal arzı yönlendiren en önemli etken halini almıştır. Tüketicilerin bu talepleri uluslararası tarımsal ticareti de etkileyerek satın alınacak ürünlere karşı güveni arttıracak teknik tedbirlerin alınmasını zorunlu kılmıştır. Tarım sektörünün alt sektörlerinden biri olan su ürünleri yetiştiriciliği, FAO tarafından, dünyanın en hızlı büyüyen gıda üretim sektörü olarak belirlenmiştir. Su ürünleri, halkımızın protein gereksinimlerinin karşılanması ve beslenme alışkanlıklarının sağlıklı yönde değiştirilmesine katkı saylayabilecek önemli bir kaynaktır. Su ürünleri yetiştiriciliğinde yapacağımız bu çalıştayın çıktılarını kullanarak bu konuda önemli bir adım atmayı hedefliyoruz. Yapacağımız bu çalışma ülkemizde uygulanacak su ürünleri yetiştiriciliğinin iyi uygulamalarını şekillendirecek ve su ürünleri ihracatının en çok yapıldığı AB ülkeleri pazarında daha güçlü yer alacaktır. Bölgemizin Organik su ürünleri yetiştiriciliği ile su ürünlerinde iyi tarım uygulamaları konularında iyi bir potansiyele sahip olması nedeniyle çalıştay sonuçlarının faydalı olacağı inancındayız” dedi.