CENGİZ YILDIRIM
Almanya’da gurbetçi olarak çalışan Rize Pazarlı Erdal Saydi, oradaki bir mağazada saksıda görüp memleketine getirdiği domates ağacı olarak da bilinen Tamarillo meyvesini tarlasına ekmiş ve bol miktarda ürün almıştı. Domates ağacı meyve fidanlarını cüzi bir fiyattan satarak birçok kişinin üretime katılmasına destek olan Saydi, şimdi de yine Afrika’dan getirttiği tropikal çarkıfelek meyvesinin yetiştiriciliğine başladı.
AĞAÇ DOMATESİ BAŞLANGIÇ OLDU
Çarkıfelek meyvesini de Pazar’da evine bahçesine diken ve yılda iki kez mahsul almaya başlayan Erdal Saydi, “Daha önce domates ağacı olarak da bilinen tropikal Tamarillo meyvesini yurt dışından getirip evimin bahçesine denemek için ekmiştim. Bir anda çoğalıp fazla miktarda meyve verince üretimi artırmak için eş, dosta cüzi bir fiyat karşılığında fidanlardan verdim. Türkiye’nin birçok yerinden isteyenlere de gönderdim.” dedi.
YURT DIŞINDAN GELDİ
Erdal Saydi, yurt dışından getirdiği ağaç domatesinin Rize’nin havası ve toprağını çok sevdiğini ifade ederek “Fidanı diktikten bir yıl sonra meyve vermeye başlıyor. Aşağı yukarı 14 senedir bahçemde var. Yurt dışında bir arkadaşımın dükkânında saksının içinde gördüm bunu. Oradan fidan aldım, getirdim buraya. Burada denedim. Rize’nin toprağını da çok sevdi. Müthiş bir şekilde yetişti burada. Yoğun bir pazarı var bu meyvenin. Almanya’da tanesini 3 Euro verip alıyorduk. Antioksidan özelliği ve birçok vitamin değerinin yanında gözlere çok faydası var. Göz kapaklarının altındaki kırışıklıkları önlüyor. Özellikle bayanlardan büyük talep var. Ben reçelini de yapıyor. Müthiş bir reçel oluyor bundan.” ifadelerini kullandı.
ŞİMDİ DE ÇARKIFELEK
Türkiye’de çarkıfelek olarak bilinen tropikal meyvenin deneme üretiminin de başarılı şekilde sonuçlandığını söyleyen Saydi, “Ağaç domatesinden sonra şimdi de passion fruit yani aşk meyvesi olarak bilinen, ülkemizde ise çarkıfelek diye adlandırılan meyve fidanını deneme amaçlı bahçemde diktim. Bu da bizim toprağı sevdi. Kısa sürede çoğaldı ve meyve vermeye başladı. Bir yılda iki kez meyve veriyor. Bu meyvenin en büyük özelliklerinden biri, günde bir tane yediğiniz zaman, o gün tüm stresiniz yok oluyor. Günü rahat ve stressiz bir şekilde geçiriyorsunuz. Bölgemizde, pandemi döneminde özellikle, en büyük problem stres. Çarkıfeleğin diğer bir adı da stres meyvesidir. Uyku problemi olanlara çok iyi geliyor. Ana vatanı Güney Amerika olan meyvemiz, A ve C vitaminlerinin zengin oluşuyla antioksidan görevi görüyor. Bu özelliğiyle kilo verilmesine de yardımcı olan meyve depresyon, stres ve uykusuzluğa iyi geliyor. Kalorisinin ve şeker seviyesinin düşük olması nedeniyle diyabet hastalarının da tüketebileceği bir meyve olarak biliniyor. Özellikle uykusuzluk, depresyon ve stres gibi problemlerle baş etmeye çalışan kişilerde büyük ölçüde fayda sağlayan çarkıfelek meyvesi birçok hastalığa karşı iyileştirici özelliği var. Bölgemizi, yaşam şartlarını dikkate aldığımızda, bizim toprağa uyumlu olması da önemli bir avantaj. Üretim noktasında bu işi yapmak isteyenlere fidan desteği de verebilirim.” dedi.
HABERİN VİDEOSU: