Rizeli çay üreticisi Mustafa Turan, yeni neslin çay biçmeyi bilmediği için, başta Gürcüler olmak üzere çay toplama işinin bölgede yavaş yavaş yabancılara havale edildiğini ve bunun da kendisini üzdüğünü ifade ederek bir çalışma başlattı.
Çocukların çay toplamayı öğrenmesi için minyatür çay toplama makası yaptıran Mustafa Turan, bununla çocuklara çay toplamayı sevdirmeyi amaçladığını ifade ederek, “Amacım çocuklarımızın kendine ait bir çay toplama makası olması ve yorulmadan, hevesli bir şekilde çay toplamasını öğrenmesidir. Yaptığım araştırmaya göre çocuklarımızın yüzde 60’ı çay toplamasını bilmiyor. Bu da çayımızın geleceği açısından beni endişelendiriyor. Biz aile büyüklerinin, çocuklarımıza çay toplamasını öğreterek, çayımıza, geleceğimize sahip çıkmaları ve değerini bilmelerini sağlamamız lazım. Çayımızı dünya markası yapma yolunda uğraş verilirken kendi bahçemizdeki çayımızın değerini biliyor muyuz acaba? Ben kendi çayımı 6 günde bitiriyorum. Yabancı işçi çalıştırdığımda ise 2 günde bitiriyor. Bu da mevcut fabrikalarımızda izdihama sebep oluyor. Bunun yanında, çayımız kalitesini hem tarlada hem fabrikada kaybediyor. Ruhsatlı çay bahçelerinde belgesiz işçi çalıştırmayalım. Bundan dolayı, çayımızın geleceği için çocuklarımızın çay toplamasını öğrenmesi gerekiyor.” dedi.