NACİ GÜVEN
NİHAT YALINKILIÇ
Rize’nin Pazar ilçesinde alternatif meyve üreticiliği gelişiyor.
Nahit Ağırbaş isimli üretici Pazar merkezdeki evinin balkonunda 3 ayrı meyve yetiştirirken bir başka üretici Şeref Kılıç ise Cumhuriyet mahallesindeki 1 dönüm araziye likapa fidesi ekti.
Bir çok üreticinin de yörede meyveciliğe dönüş yapmaya başladığı belirtiliyor.
BALKONDA HOBİ BAHÇESİ
Balkonda sebze yetiştirmenin kendisi için bir hobi olduğunu belirten Nahit Ağırbaş, “Mesela toprağı işlemek gerekmiyor. Hazır topraklar zararlı yumurtaları, yabani ot tohumlarını barındırmıyor. Toprak saksıda daha çabuk ısındığı için bitkiler kolay büyüyor."
Saksıda yetişen sebze ve meyvelerin hasat zamanının daha kısa sürdüğünü söyleyen ağırbaş, "Gerektiği zaman saksıların yerini değiştirmek mümkün. Ayrıca sağlık açısından şifalı bitkiler sınıfına girdiği için evimin balkonunda ve terasında Passiflona (Çarkıfelek), Kudret narı, likapa (Yaban Mersini) ve pissalis (Güvey Feneri) meyveleri yetiştiriyorum” dedi.
Nahit Ağırbaş, meyve bahçesinin oluşmasında eşinin de büyük katkısı olduğunu söyledi.
BİR DÖNÜM ARAZİDE LİKAPA
Pazar ilçesi Cumhuriyet mahallesindeki bir dönümlük arazide çayın yanında ek gelir sağlamak için likapa bahçesi oluşturan üretici Şeref Kılıç ise 3 yıl önce diktiği fidelerin meyve vermeye başladığını söyledi.
Çaya bağımlı kalmadan yeni alternatif ürün olarak likapa (Yaban Mersini) yetiştiriliciliği yapmaya başladığını belirten Şeref Kılıç, “Alternatif ürünlerin içerisinde daha çok getirisi olacağı için likapa yetiştirmeyi tercih ettim. Bir dönüm arazi üzerine 194 fidan dikerek 3 yıl sonra ürün almaya başladım. Likapanın normal yetişme süresi 5 yıl olduğu için bu yıl sadece 80 kilogram ürün aldım. Elde ettiğim ürünün tamamını kilosu 10 TL’den pazarladım. 2 yıl sonra bu bahçeden 1 tona yakın ürün alabileceğiz” dedi.
Likapanın antioksidan özelliği taşıdığını anlatan Kılıç, “Likapanın kullanım alanı oldukça fazla. İlaç ve kimya sanayisinde aranan bir meyve. Ayrıca reçel ve meyve olarak da tüketilebiliyor. Raf ömrü 15 gündür. Ancak uzun süre saklamak için şoklamak gerekir. Likapanın hasadı ise türüne göre haziran ayı ile ekim ayı arasında yapılır” diye konuştu.