Rize kivisinde kalite ön şart

Rize Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Nevzat Paliç, bölgede kaliteli kivi üretilmesi ve Rize kivisinin marka değerinin korunmasına önem verdiklerini söyledi.

Rize Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Nevzat Paliç, kivinin hasat tarihlerini belirlemek için sektör temsilcileriyle bir toplantı düzenleyeceklerini belirterek, kivinin olgunlaşmadan toplanması ve kalitesinin bozulmasının önüne geçmeye çalıştıklarını söyledi.

Paliç, bölgede kaliteli kivi üretilmesi ve Rize kivisinin marka değerinin korunmasına önem verdiklerini belirterek, başta Rize olmak üzere Doğu Karadeniz'in ''kivi bölgesi'' olarak tanınması için çalışma yaptıklarını anlattı.

Sürmene'den Hopa'ya kadar olan bölgede hemen hemen aynı kalitede kivi yetiştiğini söyleyen Paliç, ''Bu bölgede Türkiye'nin en kaliteli kivisi yetişiyor. Bu kaliteyi korumamız ve geliştirmemiz gerekiyor'' dedi.

Bölgedeki kivi rekoltesinin her yıl arttığını ve bu yıl rekoltenin 7 bin tona ulaşacağını tahmin ettiklerini ifade eden Paliç, şunları söyledi:

''Kivinin kalitesini korumak için hasat yapıldığı dönem önem taşımaktadır. Tam gelişmemiş olan kivinin hasat edilmesi, kalitesini düşmesine neden olmaktadır. Bu nedenle ilimizde kivi hasat tarihlerini belirlemek için her yıl olduğu gibi bu yıl da toplantı yapacağız. Toplantıya İl Tarım Müdürlüğü, alıcı ve satıcılar ile sektörle ilgili tüm tarafları çağıracağız. Yapacağımız toplantıda farklı bölgelerden alacağımız numunelerde kivinin olgunlaşma durumunu kontrol ederek, hasat tarihlerini belirleyeceğiz. Bu çalışmalarımızla kivinin olgunlaşmadan toplanması ve kalitesinin bozulmasının önüne geçmeye çalışıyoruz.''

Nevzat Paliç, bu yıl 3 Kasımda yapılacak toplantıda hasat tarihlerini belirlemenin dışında alıcı ile satıcının aracısız buluşmasını sağlamayı da hedeflediklerini kaydetti.

Rize Haberleri