Rizeli balıkçı kadınlardan İzmir'e sektör gezisi

Rize Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünce organize edilen ve bayanların katıldığı “Kadın eliyle Av araçlarının tamiri ve donanımı” kursunu tamamlayan balıkçı kadınlar, İzmir”de sektörle ilgili bir geziye katıldı.

Kursa katılan 7 kadın 2 günlük gezi ve bilgilerini tazeleme ve yeni bilgiler öğrenme adına İzmir’e götürüldü.

Geziye Gıda, Tarım ve Hayvancılık il Müdürlüğü'nden de 4 teknik personeli de dahil edildi.

Teknik gezi kapsamında balık işletme tesisi ve balık ağı işletmeleri ile S.S. Urla İskele Su ürünleri Kooperatifi, Balıkçı barınağı ve mezat alanını ziyaret eden Rizeli balıkçı kadınlar, bilgi eksiklerini tamamladı. Çipura ve levrek balıklarının taze aşamadan başlayarak dondurulmuş ve paketlenmiş bir ürün haline nasıl getirildiğini öğrenen kadınlar, ayrıca ağ kesimi ve dikimi, ağ kafes onarımı, Ağ boyama, ağ yıkama ve dezenfeksiyon işlemlerini de öğrendi. 

Rize Haberleri