
Sütlüoğlu'ndan Seylan çayı itirafı
Çaykur Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, Güneydoğu'da 50 bin tonluk seylan çayı pazarını ele geçirmek için kendilerinin de bu tarz çay çıkaracaklarını söyledi.
Çaykur Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, Güneydoğu insanının damak tadına uygun Seylan tipi çay imalatı gerçekleştirmeyi hedeflediklerini belirterek, şunları söyledi: "Güneydoğu bölgesindeki insanlarımızın damak tadına uygun bir çay üretimi yapmamız gerekiyor. Bu alanda da çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bunun için stizel sistem üretim yapan fabrikalara ihtiyacımız var. Güneydoğu Bölgemizde Seylan tipi çaylara alışmış 15 milyon insan var. 50-60 bin tonluk bir pazar var. Bizim o bölgemize çay satabilmemiz için o bölgede oluşan damak tadına uygun çay yapmamız gerekiyor. Bu yönde çalışmalarımız devam ediyor."
Organik çaya geçiş projesi üzerinde çalışmaların sürdüğünü ifade eden Sütlüoğlu, sözlerini şöyle sürdürdü: "Hemşin ilçemizde bir pilot çalışma yaptık. Maalesef öncesinde çok ilmi çalışmalar yapılmadı. Organik gübre üzerinde ciddi bir çalışma yürütüyoruz. Bu konuda üniversiteler ve TÜBİTAK ile işbirliği içerisindeyiz. Çay da en yararlı olacak organik gübrenin formülasyonu üzerinde çalışıyoruz. Bunu tamamladığımızda hedefimiz tüm çaylık alanlarda organiğe geçmektir. Gübre ile organiğe geçtiğimizde toprak kimyasal gübreden kurtulmuş olacak. 3 yıl içerisinde geçmişte olduğu gibi bölgemizde yetişen tüm ürünler organik olmuş olacak. O eski leziz meyve ve sebzelerimiz tekrar geri gelecek."
HABERE YORUM KAT