İç piyasada tüketim imkanı olmayan ancak özellikle Uzakdoğu ülkesi Japonya ve Tayvan gibi Ülkelerde çok makbul kabul edilen ve üst gelir grubu olarak tüketilen deniz salyangozu 2013-2014 sezonunda Trabzon'dan yapılan ihracatta 8 milyon dolar döviz girdisi sağlandı.

Deniz salyangozunun eti konserve olarak hazırlanıp ihraç edilirken kabuk kısımlarıda yine çeşitli sanayi de kullanılmak üzere Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.

Deniz Salyangozu işleme ve ihracatında Trabzonlu firma olan Sadıklar Soğuk Hava Tesisleri ve Ürünleri San.Tic.Ltd. Şti firması ürünün Türkiye ihracatında en önde gelen firmalar arasında yer alırken, firma Trabzon ve Sinop’ta kurulu tesislerinde işlemiş olduğu ürünleri başta Tayvan, Singapur olmak üzere Uzak doğu ülkelerine, kabuk ve diğer yan ürünleri ise Avrupa ülkelerine ihraç ediyor.

Ülkemizde iç piyasada tüketilme imkanı bulunmayan bu ürünün işlenerek ekonomiye kazandırılması ve bu sayede de gerek ülkemize kazandırılan döviz girdisi ve gerekse işleme faaliyetleri sonucu istihdam edilen kişiler yönünde firma ülke ekonomisine önemli katkı sağlıyor.

1 Eylül’de başlayan 15 Nisan’da sona eren av sezonunda deniz salyangozu ihrcaatında ilk sırayı 308 bin 546 kilogram ile Fransa alırken karşılığında 2 milyon 387 bin Dolar döviz girdisi sağlandı.

Deniz salyangozu ihraç edilen ülkeler arasında Müslüman ülkelerinde yer aldığı gözlenirken yapılan ihracat miktarı ve elde edilen gelirler şu şekilde oluştu:

“Güney Kore Cumhuriyetti 634 bin 357 kilo karşılığı 2 milyon 20 bin Dolar. Japonya 286 bin 500 kilogram karşılığı 1 milyon 943 bin Dolar. Tayvan 72 bin 200 kilogram karşılığı 480 bin 639 Dolar. Romanya 63 bin 866 kilogram karşılığı 470 bin 843 Dolar. Birleşik Arap Emirlikleri 25 bin 420 kilogram karşılığı 352 bin 270 Dolar. Yunanistan 21 bin 80 kilogram karşılığı 178 bin 487 Dolar. Makedonya 16 bin 650 kilogram karşılığı 108 bin 530 Dolar. Litvanya 14 bin 781 kilogram karşılığı 104 bin 355 Dolar. Çek Cumhuriyeti 2 bin 610 kilogram karışlığı 27 bin 623 Dolar. Birleşik Devletler 970 kilogram karşılığı 7 bin 637 Dolar. İtalya 980 kilogram karşılığı 7 bin 623 Dolar. Suudi Arabistan 405 kilogram karşılığı 3 bin 761 Dolar. Libya 430 kilogram karşılığı 2 bin 355 Dolar”

Toplamda 1 milyon 448 bin 795 kilogram karşılığında 8 milyon 95 bin 489 Dolar döviz girdisi sağlanırken, 2013 yılında ise 1 milyon 101 bin 73 kilogram karşılığında ise 7 milyon 689 bin 57 Dolar döviz girdisi sağlanmıştı.