Çaykur Genel Müdürü Ekrem Yüce organik üretimin tüm dünyada, sağlığa verilen öneme paralel olarak arttığını ifade ederek, “Bu nedenle Rize'de pilot bölge olarak Hemşin'de organik çay üretimi konusunda çalışma başlattık. Bu çalışmamızı daha sonra Rize geneline, ardından da tüm çay bahçelerine yaygınlaştırmayı düşünüyoruz.” dedi.

Organik üretimde iklim şartları ve toprak yapısının önemli olduğuna vurgu yapan Genel Müdür Yüce, ''İlk olarak Hemşin ilçesinde günlük 100 ton kapasiteli kurduğumuz organik çay fabrikamızda ilk organik çayımızı geçen yıl ürettik. Bu dönemde yüzde 25 organik, yüzde 75 konvansiyonel üretim gerçekleştirdik. Bu oranı her geçen yıl organik üretim lehine artıracağız. Zaman içinde de bu fabrikada tamamen organik üretime geçilecek.” diye konuştu.

Çaykur Genel Müdürü Ekrem Yüce, teşvik amacıyla organik çay üreticilerine birtakım destekler sağlanacağını da kaydederek, “Bahçelerinde organik çay üretimine geçen müstahsilimize 4 konuda destek sağladık. Organik üretim yapan üreticimiz, ürün bedelini diğer üreticilere göre daha erkenden alacak. Organik çay alımında üreticilerimize kota olmayacak. Ne kadar organik ürün getirirlerse alım yapılacak. Bu üreticilerin ürününün tamamını alma garantisi veriyoruz. Ayrıca yaş çay taban fiyat ve destekleme priminin dışında Çaykur olarak organik çay üreticilerimize dekar başına 375 lira ek destek vereceğiz. Böylece organik üretim yapan üreticilerimizi de desteklemiş olacağız.'' ifadelerini kullandı.